青海环宇富硒食↑品有限公司成立于2005年，占地30多亩，注册资金5035万元，是一家集科研、生产、销售、流通配送、外贸为一体的产品多元化企业。主要以青藏高原特有的富硒农副产品（富硒紫Ψ皮大蒜、循化长线椒、柴达木盆地枸杞）为原料，进行订单收购、恒温储藏以及精深加工，是青海省农牧业产业化省级重点龙头企业。
创始至今，环宇人坚持以市场为导向，以创新为动力，不断提升公司产品质量和管理水平。公司经过数年的艰苦创业和持续发展，现有资产总值达6300余万元，职工46人，其中专业技术人员4名，管理人员12名。建有年产2000吨富硒蒜酱生产线1条；年产1000万支高原富硒黑蒜饮品生产线一条；建有年产1000万支枸杞原浆生产线一条。主要产品有：匠犟品牌系列产品：富硒蒜酱、香辣酱、香辣牦牛肉酱、剁椒牦牛肉酱；驿漠红、臻安心、雪润三江品牌系列产品：鲜果枸杞原浆、黑枸杞提取液、黑蒜。产品因高原少污染及其健康新理念而使社会各界赞誉有加，越来越多地受到广大消费者的青睐。
公司为保证产品品质，重点加强对原材料的入库把关。为此公司下设海东市友邦富硒农作物种植专业合作社。合作社现有固定资产320万元，有600平方米的原料储藏窖，有2000平方米的原料『晾晒、分拣场地。合作社专门负责为公司种植和收购原材料。加工匠犟富硒蒜酱和高原富硒黑蒜原液的紫皮大蒜，由合作社在享有"高原硒都"之美誉的平安区种植，其富硒资源具有得天独厚的优势：平均硒含量0.44 mg/kg，超过全国平均背景值（0.29mg/kg），土壤硒浓度适中，达到足硒或中等富硒的标准。高原富硒黑蒜原液用合作社种植的富硒紫〗皮大蒜发酵后萃取。
枸杞原浆加工需要的鲜枸杞，由合作社在柴达木盆地都兰县收购。因高原独特的生长环境＠ ，这里生产的枸杞品质达到国际同行业很高标准。和其他产区枸杞相比，柴杞颗粒更大、肉质更加肥厚饱满、色泽艳丽、味道甘甜。枸杞原浆用鲜枸杞为原料加工制作而成。枸杞汁充分保留了枸杞鲜果的主要有机成分要素，枸杞原浆液更易于吸收，枸杞原浆液很大限度保留枸杞鲜果的鲜味，是一款绿色、有机的天然食品。枸杞原浆液应用非浓缩还原技术，是真正的枸杞鲜果榨取的原汁，很大程度的保留了枸杞中的有机成分。
公司长期诚信经营，严把产品质量关，确保让每一位消费者放心食用，各地合作商逐年增加，产品不仅畅销本省，而且远销北京、武汉、广州、上海、南京、等◢一线城市。
